2011年8月7日星期日

店鋪開業,你準備好了嗎?

店鋪開業,你準備好了嗎?

http://www.winningpos.com

  主持人:山東省濟寧市煙草公司嘉祥營銷部客戶經理 魏國明

嘉賓:山東省嘉祥縣華豐綜合批發部店主 曹鳳雪

      山東省嘉祥縣誠信綜合批發部店主 杜玉玲

      山東省嘉祥縣連群商店店主 姚樹玲

      山東省嘉祥縣杜家批發部店主 杜方秋

      山東省嘉祥縣家家福商店店主 翟士芒

  主持人:大家好!歡迎參加這次關于店鋪開業問題的討論。新年伊始,萬象更新,根據往年的經驗,各地又會有一些新的店鋪開業。對于店鋪開業這個話題,我想在座各位都比較熟悉,因為各位都曾親身經歷過店鋪開業的過程。希望今天大家能夠暢所欲言,就店鋪開業前需要做好哪些準備談談自己的經驗。

  定計劃 選時機

  曹鳳雪:我先談談我的經驗吧。店鋪開業前最好做一個開業計劃。一個完善的開業計劃對于提高店鋪的知名度來說是非常重要的。

  杜玉玲:我贊同這個觀點。舉行開業活動的目的是聚攏人氣,提高店鋪的知名度,為店鋪將來的發展作好鋪墊。要想吸引更多的消費者來參加開業活動并在店內消費,就要有一個好的策劃思路,一個周到的實施計劃。在制定開業計劃時要注意突出賣點來吸引消費者,使其產生購買欲望。

  姚樹玲:我贊同兩位的說法。我覺得在制定開業計劃時還有一個很關鍵的問題,就是要選擇一個恰當的開業時機。開業對店鋪來說是件大事,在開業日期的選擇上一定要慎重。有些經營者可能會考慮在所謂的黃道吉日開業,實際上,店鋪在節假日開業效果會更好。因為節假日期間出來購物的人很多,在節假日里舉行盛大的開業儀式,容易吸引更多消費者,對店鋪知名度的提升和銷售額的增長都有很大的幫助。如果店鋪的開業時間不選在節假日里,那么也要考慮選擇人比較多的時機。比如位于農村集市附近的店鋪,可以選擇在當地農民趕集的日子開業,這樣做能使店鋪開業當天有更多的消費者來捧場。店鋪有了人氣才賺錢。

  多條渠道作宣傳

  主持人:各位剛才說到選擇好的開業時機非常重要。可是開業日期定好后,如何才能讓更多的消費者知道店鋪開業的日子并使其對開業活動感興趣呢?

  杜方秋:這需要我們做好開業前的宣傳工作。我覺得可以通過發放宣傳單來制造聲勢。宣傳單可以分為兩部分內容:一部分內容以介紹店鋪為主,另一部分內容以介紹特價商品和促銷活動為主。經營者要事先印好宣傳單,讓員工到集貿市場等人員密集的地方發放。有條件的經營者還可以去當地電視臺做廣告,拓寬宣傳面,讓更多的消費者知道店鋪開業的消息。相信特價商品和有特色的促銷活動會吸引不少消費者光臨店鋪。

  主持人:杜老板剛才介紹了他的做法。其他幾位嘉賓能否談談自己的經驗?

  曹鳳雪:現在很多大超市開業前都會在報紙上做廣告,我覺得這也是一種比較有效的方法。如果經營者有一定的財力的話不妨試試。

  翟士芒:我覺得還可以利用手機短信群發消息來擴大宣傳面。目前手機已經很普及,利用短信群發功能把店鋪開業的時間、促銷政策等相關內容發送給手機用戶,足不出戶就可以把信息全部送達,快捷方便。

  杜玉玲:前面的幾位嘉賓說得很好。我想補充一條,那就是在店鋪外懸掛宣傳橫幅。別看這個方法比較老套,但是對于小本經營來說十分經濟實用。經營者還可以向城建部門申請在店鋪附近的街道懸掛過街橫幅,使更多的潛在顧客了解到店鋪開業的信息。

  姚樹玲:聽了幾位嘉賓的經驗,我也想補充一點,那就是開業前別忘了向一些將來有可能發生業務關系的熟人傳達開業信息,邀請他們來參加開業典禮。穩定的客源是店鋪的財富,而熟人最有可能成為店鋪以后的穩定客源。經營者可以趁機向熟人發放請柬和會員卡,邀請他們參加開業活動,使其對店鋪留下良好的第一印象,以后多多光臨。

  精彩活動吸引八方客

  主持人:剛才各位嘉賓都談到了怎樣將店鋪開業的信息傳遞出去,那么開業的當天,舉行什么樣的開業儀式或促銷活動才能吸引更多的人進店消費呢?

  姚樹玲:我的經驗是,開業當天要有彩旗、宣傳條幅、花籃、鞭炮、禮花、氣球、音響和彩虹橋等,有條件的話還可以請秧歌隊或舞獅隊前來助興。鞭炮聲聲、鑼鼓陣陣才能烘托出熱熱鬧鬧的喜慶氣氛。但凡喜事都能吸引人的眼球,只要氣氛熱鬧了,聚集人氣就不難了。

  曹鳳雪:我的店鋪開業當天開展了名為進店有禮,紅包多多的活動,即將5元的代金券設計成紅包的形式,在開業當天發給每位進店的顧客。其實,向顧客發放紅包的目的就是引導他們消費。實踐證明,這種方法的效果很不錯。

  杜玉玲:如果經營者想將開業活動搞得比較正規,那么開業當天別忘了請一位司儀。好的司儀可以使各項活動有條不紊地進行,并能帶動現場氣氛。值得一提的是,如果店鋪開業當天搞促銷活動,一般顧客會比較多。這時候一定要注意搞好服務,不能因為人多就怠慢了顧客,否則對店鋪的形象是一種損害。

  將頭回客變成回頭客

  主持人:熱熱鬧鬧的開業活動很容易吸引顧客,但是如何使頭回客成為回頭客呢?各位在這方面有沒有好的經驗?

  姚樹玲:我的辦法是尋找酒店、茶樓、KTV等作為合作單位。在開業當天,凡在店里購買商品的顧客,可以獲贈合作單位的優惠券。凡是到合作單位消費的顧客,同樣可以獲贈店鋪的優惠券。有了店鋪的優惠券,很多頭回客很容易就成為回頭客。

  曹鳳雪:我的做法是在開業當天告知顧客,以后每天店內都會推出特價商品;在店內消費累計達到元,就可以獲贈實用的生活用品或其他商品。另外,在開業伊始,我就向顧客發放會員卡,發展店鋪的會員。會員持卡消費可以享受優惠政策,這也在一定程度上吸引了不少回頭客。

  翟士芒:我覺得店鋪在開業時就要樹立起商品質優、價格實惠、服務周到的形象,讓消費者明明白白消費,同時還要給消費者營造一個輕松愉悅的環境,這樣他們才愿意再次上門。為此,我嚴把進貨關,實行平價政策,并要求營業員微笑服務,及時解答顧客的疑問。為了給顧客營造一個自由、舒適的購物環境,我不允許售貨員尾隨在顧客后面不斷地向顧客介紹商品。我覺得,商品質優價廉、服務周到、環境舒適是店鋪吸引回頭客的法寶。

  主持人:看來各位嘉賓都有自己的經營妙招,相信各位的經驗會對準備開業的店鋪老板有所啟發。咱們的討論到這里就結束了,感謝各位嘉賓的參與!咱們下次見!

  小貼士
  開店辦證6步走

  對于準備開業的經營者來說,各種證件一定得準備好。除了要辦理工商營業執照和稅務登記證外,如果店里經營卷煙、食鹽和鞭炮等商品,還要辦理其他相應的證件。一般來說,零售店經營者辦理證件需要走以下六個程序。

  首先,到當地的工商行政管理部門核定一個名稱和辦理工商營業執照。辦理營業執照時,需帶場所證明(租賃合同或房產證)、身份證等。主管工商所會核定店鋪每月應該交納的管理費。

  其次,到當地的防疫站進行體檢,申請核發健康證和衛生許可證。

  第三,到當地的稅務機關辦理稅務登記證。

  第四,到當地的煙草專賣行政主管部門辦理煙草專賣零售許可證。

  第五,到當地的鹽務局辦理食鹽零售許可證。

  第六,到當地派出所辦理煙花爆竹經營許可證。
  (來源:東方煙草報)

没有评论:

发表评论