滅蟲，消毒 http://www.magicclean.com.hk/carpet_cleaning.html: 纖體-DIY柚汁牛排豐胸又減肥

2010年9月28日星期二

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　　在大都市里，西餐也成為不少人的?食愛好，牛排就更不用說了，你知道牛排也能減肥嗎?不知道的?現在就來告訴你。

　　排是為數不多的低脂肪肉?之一，每100g牛排僅含0.9g脂肪，比豬肉的脂肪(47g)及雞肉(9g)要低得多。牛肉中所含的維生素B有利于胸部發育。柚子有?肺、清腸、利便的功效，其含有大量的維生素C，?有美胸效果。橄欖油可以助消化，有瘦身作用。

　　原料：牛排150g、柚汁10g、西蘭花20g、胡蘿卜20g。

　　調料：鹽5g、黃酒3ml、干羅勒(別名九層塔、蘭香)3ml、黑胡椒粉2g、橄欖油20ml、番茄醬20ml。

　　制作：

　　1.牛排錘松，柚子榨汁;將柚汁、鹽、黃酒、干羅勒、黑胡椒粉放入牛排中，兩面抹勻，腌制30分?;

　　2.西蘭花與胡蘿卜放鹽水中焯熟，撈入涼水中備用;

　　3.平底?熱后，放橄欖油，將牛排放入?中，兩面煎熟，放入盤中;

　　4.?中余油加熱后，放入腌牛排的汁及番茄醬，煸炒到汁液濃稠后澆在牛排上，用西蘭花及胡蘿卜擺盤即可。

　　瘦身私語：牛排肉質鮮美，肉汁香味濃郁，難以抗拒的美味!海量吃肉，卻能豐胸又減肥，美事一樁!

　　熱量統?：592.2 kJ

　　瘦身指數：★★★

　　魅力指數：★★★★★

　　不怕長肥的食物是不是很有吸引力呢。這款DIY牛排就能達到這?效果，趕快來回家??把!

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