迷你倉-北京市質監局公布第一期食品質量監督抽查公告

食品的質量和安全，越來越受到社會的普遍關注。從即日起，北京市質監局對北京主要糧油集散地及生產、經銷企業的大米、面粉、食用油、醬油、食用醋、腐竹等食品進行產品質量監督抽查，并定期對抽查結果進行公告。 　　首批被抽查的是北京市玉泉路糧油批發市場、北京市糧油中央批發市場、北京市朝陽區吉祥糧油批發市場、北京市朝陽區東郊糧食批發市場、北京市西郊糧食批發市場、北京市 通州八里橋農產品中心批發交易市場等銷售的大米、面粉、食用油。 　　根據首批抽查的結果顯示，北京市糧油中央批發市場食用油抽樣合格率為100％，其中合格產品是“匯福”散裝色拉油、金象散裝食用油。玉泉路糧油批發市場的大米抽樣合格率為100％，其中合格產品是雙興、東特、御泉（家家樂米）、御泉（珍珠米）以及遼寧省盤錦旺源米業有限公司生產的無商標大米。值得注意的是，大米抽查的部分合格產品在“重金屬含量”的檢測項目上結果為“微量”。 　　朝陽區吉祥糧油批發市場面粉抽樣合格率較低，僅為66.7％。其中合格產品的商標是潞河、古船，不合格產品是北京糧海食品有限公司生產的規格為25千克／袋的“旗艦”面粉，其生產日期為2001年12月1日。抽查中發現的突出問題是：面粉不合格產品為過氧化苯甲酰（增白劑）含量超標。據專家解釋，增白劑是加在面粉中的改良劑，但人體過量食用對肝臟功能會有不同程度的損害。 　　對抽查中不合格的產品，目前市質監局已責令其經銷企業停止銷售，并依法進行查處。

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