2011年6月29日星期三

“軟硬兼施”多措并舉提升來客促業績

“軟硬兼施”多措并舉提升來客促業績

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  2009年,門店在保持現有客單價不下滑的情況下,如何用好提升來客數的方法來促進業績增長,是擺在廣大店鋪經營者面前一個重要課題。眾所周知,來客數多少直接決定著店鋪業績的好壞。真正來客數的提升主要從提升流動人口來店數,培養顧客忠誠度(如會員制管理)以提升顧客入店率、顧客購買率等三方面著手。那么09年如何提高來客數,我們將從以下幾個方面努力。

  提升品牌價值提升來客數。消費者對品牌價值的認同會直接影響他的消費選擇、愛好和取向,良好的品牌形象同時也會提升消費者信心與價值,以及對品牌的依賴程度,并且品牌價值會轉變成現實的營業額及利潤。目前,有貝蘭德、嘉禾、樂事三家公司指定國大36524為其對獎的唯一戰略合作者,這無論在來客數還是品牌形象上都是提升。2009年,公司要在便利服務項目和品牌形象上加大宣傳力度,通過店鋪、電視臺、報紙、廣播電臺、互聯網、店鋪網絡、手機第三代數字通信(手機3G)、社區營銷等多形式多渠道的宣傳和塑造品牌,讓廣大消費者知道我們在做什么,要做什么,在顧客心目中全新定位36524便利店的內涵,使顧客喜歡我們36524,在生活中離不開36524,深切感受36524真的挺方便,從而引起消費者的共鳴,提升來客數。并且讓36524真好成為老百姓的消費價值取向。企劃行銷上要組織多種形式的營銷活動吸引青少年,通過與媒體與店鋪之間的顧客互動營銷、門店里的積點換購、抽獎、買贈等形式吸引來客,讓消費者每次消費都有意想不到的收獲。

  通過抓住細節提升來客數。便利店業態在購物空間和品種齊全方面,是沒法與超市和購物中心相比的,所以我們必須抓住便利店的核心競爭力,用足便利店的四大原則實行鮮度管理、保持暢銷品齊全、保持清潔衛生、提供親切的服務來吸引消費者。一是店鋪一定要注重商品的鮮度,加快商品的周轉,提供顧客新鮮的商品;二是店長要對自己門店的商品品項進行調整,淘汰滯銷品,增加暢銷品和電視廣告的新品,讓顧客感覺店鋪新鮮,始終保持好奇心,增加來店頻率。便利店的主要客群都是年輕人,年輕人對電視的商品廣告極為敏感且反應迅速。三是消費者對門店的第一印象是非常重要的,有時只因為小處衛生稍不注意,就失去了即將上門的顧客。消費者愿意處在干凈舒適的購物環境里。四是親切的服務能使顧客自在愉快的完成購物,并保持對店鋪的好感,以此來籠絡人心。四大原則實際上是店鋪修煉自身提高來客數的內功。

  做好服務項目提升來客數。便利店與夫妻店要避免同質競爭,凸現36524自身優勢和服務性,開展多渠道的增值服務。手機沒話費了我需要充值,家里的水電煤氣費沒了我需要交費,網上買了一大堆漂亮的商品我需要用信用卡還款,家里的老人購物不方便需要送貨上門這些每天都會影響消費者日常的生活需求將會帶來多少的帶客數?僅舉燃氣一例,如果有50%的燃氣用戶來國大36524,則可增加13.3%的來客數,如果水電收費項目等增加,則來客數的增加會是一個很樂觀的數字,消費者會體會到來國大36524是最方便的。2009年,門店如果認真做好了這些服務,消費者一定會選擇我們的門店,從而給我們帶來源源不斷的來客數。便利店四大特征之一就是服務便利,從消費者的衣食住行到一日三餐的吃喝拉撒睡,36524便利店就是要提供全方位的便利服務。2009年,門店要扎實做好拉卡啦便利支付、銀聯卡付費、水電煤氣費代繳、手機固話充值、送貨上門、網上購物、免費提供開水和沖泡方便面、飛機和火車票代訂等各項服務。可以說,哪家門店服務項目做得好,哪家的來客數就會增加。因為廣大消費者離不開這些服務而離不開36524。

  做好速食經營提升來客數。孩子上學在店鋪里買一份漢堡和牛奶做早餐;寫字樓的白領們要一份盒飯外加一份南瓜湯填肚子;逛街休閑的年青人聞著香氣撲鼻的串串香在口口相傳;深夜看電視到樓下便利店來一份點心做宵夜09年,速食是公司調整門店商品結構的一項重要戰略,也是增加來客數的重磅戲。我們很欣喜的看到店長們對速食的重視程度在提升,他們從速食的品種和口味上在做出各種各樣的努力,門店從開業初的每月3%的利潤率到現在的每月7%的利潤率,這讓店長們已經嘗到了做好速食的甜頭,速食是便利店的特色,不僅能增加業績,還能提升來客。

  做好會員管理提升來客數。發展會員最終目的只有一個,增加重復來店和消費頻次,建立及提高客戶忠誠度,從而提高銷售額。會員,拿商品經濟的視角去解讀,顧名思義是某一類志趣相同、取向一致的消費人群,被商家歸類梳理,并冠以俱樂部、精英一族、小眾群體的稱謂。投其所好研發產品、完善服務,提供個性化需求,這是市場經濟充分競爭的產物。09年店鋪要在大力發展會員提升來客數的同時,會員管理要做好細分工作。要進行潛在客戶調研與分析、建立重點客戶檔案、啟用客戶專員服務、數據庫建設和運營等特質,點對點地向客戶傳遞消費資訊,把這些人緊緊的團結在我們周圍,我們就不怕沒有來客數。

  新興零售業需要的不是經濟學而是心理學。鈴木敏文用這句話高度概括了世界上最偉大的便利店  (國大連鎖便利店事業部 韓結銀)

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