原料:里脊肉 檸檬汁 番茄醬
做法:1、里脊切片加少許鹽,白酒,干淀粉拌勻上漿備用
2、起油鍋等油到六七成熱的時候放里脊肉下去炸
3、等肉變色就可撈起,用吸油紙吸去多余的油
4、另起一鍋,加番茄醬,少許水,糖翻炒
5、接著放進里脊肉,倒進檸檬汁,翻炒一下即可
充滿檸檬香的里脊肉出鍋了
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